Soutěž v řezu ovocných stromů v Mělníku.
Dne 4.4.2019 se uskutečnil 18.ročník soutěže v řezu ovocných stromů pořádaný Českou zahradnickou akademií Mělník.Vinařskou školu na této akci reprezentovali tři žáci 3.ročníku oboru Vinohradnictví – Patrik Havlík, David Huserek a Lukáš Práger.Samotné soutěži předcházela podrobná instruktáž k řezu pod vedením Doc.Ing. Josefa Suse,CSc. a Ing. Pavla Komárka na pozemcích Školního statku Mělník, v sadu broskvoní.Z devíti přihlášených škol se naši žáci v kategorii „družstvo“ umístili na krásném 2.místě. Ceny pro soutěžící připravila společnost BAHCO a KDS Sedlčany.K tomuto úspěchu gratulujeme a těšíme se na 19.ročník soutěže, na setkání s kolegy jiných škol podobného zaměření a na další spolupráci s Českou zahradnickou akademií Mělník.
Ing. Miroslav Jícha
Degustace medů
V předmětu Včelařství u 1.ročníků byla uspořádána degustace medů. K degustaci bylo nachystáno sedm druhů medů (např. med řepkový, slunečnicový, lipový se svazenkou a med akátový).
Pan učitel Jícha si pro nás připravil stůl spolu s domácím medovo-jablkovým závinem. Součástí tohoto dopoledne byla i degustace několika druhů čajů z rostlin získaných v bylinkové zahradě v areálu školy ( meduňkový, bezový a mátový).
Na degustaci se sešli nejen žáci prvních ročníků, ale i zájemci z řad zaměstnanců školy. Hodnotila se chuť, vůně, barva a celkový dojem. Každý si vyzkoušel i měření hodnot medu pomocí refraktometru.
Degustace se nám velmi líbila a přineslo nám to hodně nových informací jak do života, tak i do tohoto předmětu.
Pan učitel byl s degustaci také spokojen a všichni jsme si to moc užili.
Za 1.B Jakub Stoniš