SVISV

Aktuality

Reprezentace studentů i vína naší školy v Bruselu 25. září 2018 se v Bruselu uskutečnila akce „Víno (a umění) z Jihomoravského kraje a Bratislavskej župy“, kterou pořádal Jihomoravský kraj společně s Bratislavským samosprávným krajem. Akce se konala k příležitosti 100 let výročí Československa. Cílem bylo představení obou regionů, regionálních specialit, vinařské tradice a podpora turistické...
SPORTOVNÍ LIGA STŘEDNÍCH ŠKOL - FOTBAL Ve středu 17.10.2018 se naši studenti vydali na fotbalové klání středních škol do břeclavského areálu Lokomotivy Břeclav. V konkurenci osmi škol si vedli více než dobře. Postupně porazili Gymnázium Velké Pavlovice 3:2, Gymnázium Břeclav 1:0 a ve finále po remíze v základní hrací době na penalty OA a SPŠ Břeclav. Rozhodující byla penalta gólmana Marka Klimus...
Poutavou reportáž z odborné stáže našich studentů si můžete prohlédnout zde.
Srdečně Vás zveme na "Dny otevřených dveří" v naší škole v těchto termínech: 7. 11. 2018 5. 12. 2018 9. 1. 2019 6. 2. 2019 Navštívit nás ve výše uvedených dnech můžete vždy od 8:00 do 17:00 h. Pokud vám nevyhovuje žádný termín, lze po telefonické domluvě dohodnout individuální prohlídku školy (kontaktní osoba: Mgr. Adam Jan Polášek, 777 101 840).
Exkurze v rámci předmětu Chov zvířatV rámci předmětu Chovu zvířat jsme ve středu 2. 5. 2018 navštívili Školní zemědělský podnik v Žabčicích. Zaměstnankyně statku nás provedla po areálu a ukázala nám odchov krav, vysvětlila metody plemenářské práce ( např.: plemena Aberdeen Angus, Belgické modré, Bazadaise...), odchov telat a místo pro odstavená telata. Chovají zde i koně a ovce. Statek vlastní pře...
Středa 9. 5. 2018 – Tento den si budeme pamatovat minimálně dalších pár let. Vyrazili jsme totiž pod bedlivým dohledem pana učitele Jíchy na poznávací výlet na Pálavu v rámci cvičení z biologie. Po vystoupení z autobusu v Pavlově, jsme si uvědomili, jak dlouhá cesta náš čeká. Pan učitel hned ze začátku nasadil vražedné tempo, a tím odrovnal většinu naší třídy hned při výstupu na 1. zastávku – Děvi...
XV. ROČNÍK CELOŠTÁTNEJ SÚŤAŽE V REZE VINIČA HROZNORODÉHO Ve čtvrtek 15. února se v časných ranních hodinách do sousedního Slovenska vydala elita naší školy v sestavě: Ivana Michenková, Bohdana Stejskalová, Roman Kalus a Šárka Mišíková. Všichni jsou studenty třetího ročníku oboru vinohradnictví. Soutěž probíhala v areálu vinařství VINIDI v Bábu. Cílem byl kvalitní řez (25 hlav) odrůdy Cabernet Fr...
Divadelní Kojetín 2018 Byli jsme přihlášeni na soutěžní divadelní přehlídku studentských amatérských divadel do Hodonína na Mumraj! 2018, která se každoročně koná současně s přehlídkou dospělých amatérských divadel Hobblík. Soutěž se měla konat od 15. – 17. 3., ale protože se na poslední chvíli tři soubory pro nemoc odhlásily, přehlídka byla v úterý 13. 3. zrušena. Vyvstala Nerudovská otázka „Kam...
Exkurze do brněnského pivovaru Starobrno Dne 21.3. 2018 jsme navštívili v rámci cvičení z předmětu Zpracování ovoce a zeleniny Pivovar Starobrno, který stojí na Starém Brně již 140 let. Dozvěděli jsme se, že je to jeden z nejmodernějších pivovarů, který ale zachovává tradiční výrobní postupy, jež jsou doplněné inovacemi a moderními technologiemi. Tento pivovar je součástí nizozemské pivovarské sp...
Divadelní inscenace Poslední hodina V letošním školním roce divadelní soubor Máňa natrénoval novou divadelní inscenaci Poslední hodina. Autorkou scénáře je PhDr. Petra Manišová. Premiéra byla uvedena dne 28. 2. 2018 v barokním divadle valtického zámku. Divadelní hra zavádí diváky do školního prostředí, konkrétně do dvou posledních hodin jazyka českého před maturitní zkouškou. A tak se hra stává ...
Ve středu 7.3.2018 se v hotelu Voroněž uskutečnila soutěž Královna vín České republiky. Jako každoročně byla spojená s výstavou mladých vín Vinum Juvenale. Soutěž obsahovala vědomostní test, degustaci tří vzorků (2 bílé a 1 červený) a pohovor. Královnou vín pro rok 2018 se stala studentka 3. ročníku oboru Vinohradnictví Jana Nápravová, první vicekrálovnou se stala její spolužačka Bohdana Stejska...
Dne 7. března navštívili žáci 3. A v rámci cvičení z předmětu Zpracování ovoce a zeleniny firmu Fruta v nedalekém Podivíně. Během tohoto cvičení žáci viděli, jak probíhá prvotní zpracování ovoce a následně kompletní výroba všech produktů. Žáky nejvíce překvapila přísná kontrola kvality produktů, u které byli zrovna přítomni. Dále se v provozu účastnili vaření švestkových povidel. Na závěr měli mož...
Podniková praxe studentů 4.ročníku oboru Vinohradnictví V tomto školním roce proběhla v termínu 12. – 16.2.2018 druhá fáze podnikové praxe studentů 4.ročníku oboru Vinohradnictví. Žáci tak měli možnost v různých vinařských podnicích navázat na podzimní termín, kdy pracovali s hrozny a rmutem. Tato praxe byla zaměřena na školení vín, rozbory a lahvování, sanitace, stanovení síry apod. Tímto způsob...
První úspěchy školních vín v roce 2018 Dne 3. 3. 2018 proběhl poprvé v zámecké Zimní jízdárně Valtice již 19. ročník Valtického koštu vín, který tradičně zahajuje vinařské slavnosti ve Valticích, Hlavním městě vína. Do letošního ročníku Valtického koštu bylo přihlášeno téměř osm set vzorků vín, od českých i zahraničních malovinařů a profesionálních výrobců vín, což je zhruba o 300 vzorků více ne...
21. 2 2018 se 2. a 3. ročníky zúčastnily výstavy „Retrogaming“ v Městském muzeu a galerii Břeclav. Žáci měli možnost si prohlédnout historické počítače z poloviny 80. let 20. století a vyslechnout odborný výklad z hlediska historického vývoje počítačů. Součástí výstavy byla herna s historickými počítači, herním automatem i moderními PC. Studenti si tak mohli zahrát hry jako například Prince of P...
Angličtina ve vinařství a vinohradnictví Dne 22. 2. 2018 měli studenti 3. a 4. ročníku oboru Vinohradnictví možnost zúčastnit se zajímavého workshopu s názvem English for winemakers and winegrowers pod vedením lektora Ing. Mikuláše Dudy DipWSET. Během dne tak mohli rozšířit znalost své slovní zásoby v anglickém jazyce o odborné termíny a procvičit také poslechové dovednosti z vinařství a vinohrad...
KOŠT RODIČOVSKÝCH VÍN Dne 14. 2. 2018 proběhl na naší škole košt rodičovských vín, akce velmi úzce spjatá s plesem, který vždy pořádají třetí ročníky. Letošní košt proběhl nově v moderních, zrekonstruovaných prostorách Centra excelence na ulici Sobotní, v rámci sedmi pětičlenných komisí, které hodnotily 309 vzorků vín věnovaných pro tuto příležitost mnohými zdejšími i vzdálenějšími vinaři, jimž v...
Vážení vinaři, pokud jste získali nějaká ocenění na školním rodičovském koštu vín (14. 2. 2018) a máte-li zájem o medailové označení na lahve, nahlaste potřebný počet kusů buď: - provozní Ing. Simoně Štěpánkové 519 352 039 - nebo na e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
SOUTĚŽ V ANGLICKÉM JAZYCE – okresní kolo Dne 14.2.2018 se student 1. ročníku oboru Vinohradnictví Michal Šebo zúčastnil okresního kola soutěže v anglickém jazyce (kategorie III.A). V silné konkurenci všech středních škol na okrese vybojoval krásné 3. místo. Moc gratulujeme a děkujeme za reprezentaci naší školy. Mgr. Jana Riegerová    
PROJEKT EDISON - 2018 V týdnu od neděle 28.1. do pátku 2.2.2018 zavítala na naši školu v rámci projektu Edison Brno skupina 8 zahraničních stážistů z Indonésie, Turecka, Brazílie, Číny, Ukrajiny, Ázerbájdžánu, Ruska a Tchaj-wanu. Během tohoto týdne jsme se dozvěděli mnoho zajímavostí o jejich domovině a oni naopak o České republice. Přínosem projektu tak bylo nejen získávání informací, ale také p...
Lyžařský kurz Roháče 2018 V neděli 7.1. jsme se všichni sešli na parkovišti vinařské školy, abychom vyrazili pod dohledem p.uč. Petra Koláře a p.uč. Mirky Pekárkové směr Slovensko Západní Tatry. Cesta byla dlouhá (celkem 5 hodin) ,ale dala se přežít. Dorazili jsme ve čtyři hodiny odpoledne na chatu Zverovka, kde jsme se ubytovali, navečeřeli a v deset večer šli spát. Rána byla dost náročná. Budí...
ŠKOLNÍ VINOBRANÍ 2017    
ADAPTAČNÍ DNY V rámci dotačního projektu „Preventivní programy realizované školami a školskými zařízeními v roce 2017“ vyhlášeného Jihomoravským krajem absolvovali všechny naše první ročníky adaptační dny pod vedením zkušených lektorů AZ Help, z. s. PhDr. Petra Manišová      
Odborná praxe ve vinařských podnicích Již řadu let absolvují žáci Vinařské školy ve Valticích odbornou praxi nejen ve školním sklepě Venerie a školních střediscích, ale i ve vinařských podnicích dle vlastního výběru. Praxe je důležitá k ověření nabytých vědomostí, zkušeností a pracovních návyků ve funkčních firmách za plného provozu. Dalším přínosem je navázání spolupráce s firmou z žákova okolí,...
Projekt – Výzva č.57 – angličtina Online V letošním školním roce se naše škola zapojila do Výzvy č.57 – Výzvy OPVK spolufinancované ESF a státním rozpočtem č. projektu: CZ.1.07/1.1.00/57.0440.Cílem projektu byla podpora rozvoje individuálních ústních komunikačních dovedností v oblasti anglického jazyka s využitím kombinovaného výukového systému tzv. blended learningu. Projektu se zúčastnilo 20 st...
V posledním dubnovém týdnu se žáci 1. A a 2. A věnovali v rámci předmětů geodézie a učební praxe vytyčování a výsadbě vinice. Jednalo se o naučnou vinici, prozatím osázenou 24 odrůdami révy. Toto číslo však není konečné. Závěrečný sortiment bude čítat okolo 60 odrůd - jednak moštových, ale i stolních. Součástí se také stane speciální úsek různých způsobů vedení, se kterými je možné se s...
V úterý 7. 10. 2014 jsem s mojí spolužačkou Eliškou Richterovou a dvěma zástupci pedagogického sboru panem ing. Javůrkem a panem ing. Broskou vyrazila do polského města Sandoměř, kde se uskutečnilo setkání partnerských škol v projektu Comenius, čili polská Zemědělská škola v Sandoměři, německá Odborná škola z Dobelnu a naše Střední odborná škola vinařská Valtice. Měli jsme příležitost seznámit se...
Od 1.1.2012 možno využít platbu za stravu ve školní jídelně a ubytování v domově mládeže bezhotovostně převodem na bankovní účet 1381936359/0800, variabilní symbol 9. Ve zpávě pro příjemce uvést text - strava, ubytování a jméno studenta. Výše zálohy za stravu a ubytování na DM 2.000,- Kč / měsíc, záloha za stravu dojíždějících žáků 400,-Kč / měsíc. Vyúčtování platby 1 x ročně,&nbs...