Posuzovatelé, kteří provádějí hodnocení jakosti potravin mají splňovat podmínky zaručující jejich dostatečné předpoklady pro vykonávání hodnocení. Proto jsou povinni podrobit se senzorickým zkouškám (dle směrnice pro výcvik a výběr posuzovatelů pro senzorickou analýzu ČSN ISO 8586-1). Je třeba potvrdit schopnost rozpoznání a vnímání základních chutí a pachů, schopnost barevného vidění. Tyto zkoušky nabízí SOŠV a SOUZ Valtice, v potřebném rozsahu.
Storno poplatky:
- omluva do 5 pracovních dnů před začátkem zkoušky poplatek vrácen v plné výši
- omluva do 3-4 pracovních dnů stornopoplatek 50%
- omluva do 1-2 pracovních dnů stornopoplatek 75%
- nedostavíli se ke zkoušce v daný den stornopoplatek 100%
Provádění základní senzorické zkoušky organizačně a technicky zajišťuje SOŠV a SOUZ Valtice. Termíny základních senzorických zkoušek jsou vyhlašovány minimálně dvakrát ročně a to v listopadu a červnu nebo podle aktuální potřeby žadatelů.
Střední vinařská škola Valtice
Martina Šálková - vedoucí laboratoře
Sobotní 116
691 42 Valtice
E-mail: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Tel.: 731 468 382
© Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické, Valtice, Sobotní 116
tvorba www stránek - Pixelhouse s.r.o., Břeclav