Střední vinařská škola Valtice

Základní senzorické zkoušky

Posuzovatelé, kteří provádějí hodnocení jakosti potravin mají splňovat podmínky zaručující jejich dostatečné předpoklady pro vykonávání hodnocení. Proto jsou povinni podrobit se senzorickým zkouškám (dle směrnice pro výcvik a výběr posuzovatelů pro senzorickou analýzu ČSN ISO 8586-1). Je třeba potvrdit schopnost rozpoznání a vnímání základních chutí a pachů, schopnost barevného vidění. Tyto zkoušky nabízí SOŠV a SOUZ Valtice, v potřebném rozsahu.

Termín nejbližších zkoušek: 14. - 18. května 2012

Senzorické zkoušky probíhají každý den ve dvou chodech od 9:00 nebo od 14:00 hodin (prezentace 30 minut před zahájením zkoušek)

  • Přijaty budou žádosti, které budou doručeny do 10. května  a zaplacen poplatek na SOŠV a SOUZ Valtice. 

   icon     Žádost

 

      Před provedením senzorických zkoušek musí žadatel zaplatit poplatek ve výši 1000,-Kč (výše poplatku je stanovena dle organizační směrnice č. 001/2007 SOŠV a SOUZ) Nejpozději 7 dní před konáním zkoušky. Pokud platba nebude provedena nebude žadatel zařazen do daného termínu zkoušky.

     

     

    Storno poplatky:

    -         omluva do 5 pracovních dnů před začátkem zkoušky poplatek vrácen v plné výši

    -         omluva do 3-4 pracovních dnů stornopoplatek 50%

    -         omluva do 1-2 pracovních dnů stornopoplatek 75%

    -        nedostavíli se ke zkoušce v daný den stornopoplatek  100%

     

    Úspěšným absolventům základních senzorických zkoušek bude vystaveno osvědčení o absolvování zkoušek jehož platnost je omezena dle úspěšnosti zkoušky na 1 rok, 3 roky, 5 let.

     

    Žadatelem o provedení senzorické zkoušky může být

    • studenti a zaměstnanci SOŠV a SOUZ Valtice
    • osoba, která prokáže zájem o absolvování základních senzorických zkoušek - externí žadatelé

    Provádění základní senzorické zkoušky organizačně a technicky zajišťuje SOŠV a SOUZ Valtice. Termíny základních senzorických zkoušek jsou vyhlašovány minimálně dvakrát ročně a to v listopadu a červnu nebo podle aktuální potřeby žadatelů.

     

    Objednávky

    Střední vinařská škola Valtice
    Martina Šálková - vedoucí laboratoře
    Sobotní 116
    691 42 Valtice

    E-mail: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

    Tel.: 731 468 382

    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    • Střední vinařská škola Valtice
    Agrolaboratoř Senzorické zkoušky